Salatalarda kullanılır. Haşlanarak da tüketilebilir.
Açıkta ve sera gibi örtü altında yılın değişik zamanlarında yetiştirilebilir.
İzmir ve çevresinde şifalı ot olarak bilinmektedir. Protein ve vitamin olarak zengin olduğu için çiğ tüketilmesi tavsiye edilir. A, B, C vitaminlerince zengindir.