İtalyan kökenli bir marul çeşididir. Salatalarda, yemek ve salataların dekore edilmesinde ve süslenmesinde kullanılır.

Yeşil lolorosso, yeşil renkli geniş yaprakları, çıtır çıtır dokusu ve tatlı marulu andıran lezzeti ile salataların vazgeçilmezidir.

İştah açıcı özelliği, mineral ve A - B1 - B2 - C vitaminlerini içerdiğinden çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir.